Coryphaena hippurus

La llampuga es un pelágico que suele vivir en alta mar y que se acerca a la costa en cuanto sube la temperatura del mar. Los ejemplares jóvenes acostumbran reunirse en cardúmenes más o menos numerosos y estos grupos van reduciéndose hasta pasar a una vida solitaria en edad adulta. Son depredadores veloces y oportunistas y es fácil localizarlos bajo los objetos flotantes, ramas, troncos, etc...

Quizás se trate de uno de los peces más bonitos debido a su colorido. El dorso puede ser verde u azul intenso mientras los flancos brillan del color del oro con manchitas azules más o menos marcadas. Su ciclo reproductivo es muy intenso, pudiendo aparearse más de una vez por temporada.

Es el pez que más rápido se desarrolla (mas de 1.5 cm diarios), y en apenas 2 meses las llampugas pueden alcanzan los 3kg. Se supone que pocas veces llegan a alcanzar los 5 años de vida. Es una verdadera lástima que sea tan perseguida en la temporada estival (y a menudo masacrada) porque podrí­amos tener unos ejemplares magní­ficos con los que disfrutar, tal y como lo hacen en mares tropicales...

La Llampuga reune todos los requisitos que nos gustan a los pescadores deportivos, ataca con ganas a los artificiales, pelea hasta la muerte con fuerza y espectacularidad, es bonito de ver y bueno de comer. Además de prolongar la lucha hasta dentro del barco, sus saltos y carreras entusiasman a cualquier pescador.

Nombres comunes:
Llampuga, Dorado (español, catalan e italiano), Doirado (portugues), Coriphene (frances), Dolphinfish, Dorado, Goldmakrele (aleman), Mahi Mahi (hawaiano), Shiira (japones)