BONITO

[pepefran]

BONITO

NOMBRE CIENTÍFICO: Sarda sarda
FAMILIA: Scombridae

NOMBRES COMUNES:
Castellano: Bonito, Bonito atlántico.
Catalán-Valenciano: Bonitol, Boní­tol.
Gallego: Albacora.
Euskera: Lampo haginzarratza.
Canario: Sierra.
Italiano: Bonnicou, Cavaritu imperiali, Palamida, Palamide, Pisantuni, Sangulu, Scurma, Sgamiru, Sgonfietto, Strombo,Tombarello.
Francés: Pélamide.
Inglés:.Atlantic bonito, Pelamid.
Alemán: Bonito, Pelamide.

DESCRIPCIÓN: Tiene el cuerpo ligeramente alargado fusiforme y perfectamente hidrodinámico, las mandí­bulas son también largas y pueden alcanzar el borde posterior del ojo, está provisto de fuertes dientes. El cuerpo se halla cubierto de escamas muy pequeñas. No posee vejiga gaseosa. La lí­nea lateral es ondulada. La coloración del dorso y la parte y la parte superior de los flancos es azulada, con bandas oscuras, generalmente entre cinco y once ligeramente oblicuas, en los jóvenes se aprecian entre 12 y 16 bandas oscuras verticales.

Fotos para la perfecta identificación;
http://www.fishbase.gr/photos/thumbnail ... php?ID=115
http://images.google.com/images?hl=en&q ... ages&gbv=2

DISTRIBUCIÓN- TAMAÑO: Es una especie cosmopolita especialmente en aguas tropicales y templadas del Atlántico, su distribución se extiende hasta Escandinavia, es frecuente en el Mediterráneo y mar Negro.
Su talla máxima en el Atlántico es de 91,4 de longitud y 5,4 kg, y en el mar Negro de 85 cm y 5 kg de peso. Su talla común es de 50 cm de longitud y unos 2 kg. El peso máximo publicado es de 11,0 kg (IGFA, 2001).

Datos generales y distribución;
http://www.fishbase.gr/Summary/SpeciesS ... php?id=115

BIOLOGÍA: Es una especie pelágica, que habita cerca de la superficie, preferentemente en aguas costeras, realiza grandes migraciones, formando bancos cerca de la superficie. Su alimentación es carní­vora atacando grandes bancos de sardinas, jureles, anchoas, lisas, etc. En el Mediterráneo se reproduce en primavera y principios del verano, los huevos son pelágicos y las larvas se encuentran cerca de la superficie.

Enlace al magní­fico artí­culo del manual del ICCAT;
http://www.iccat.int/Documents/SCRS/Man ... ON_SPA.pdf

PESCA: Profesionalmente es muy apreciado para su consumo en fresco o bien para la industria conservera. Se pesca a lo largo de todo el año con muy distintas artes de enmalle, palangres de superficie y cerco.
En la pesca deportiva se pesca fundamentalmente al curricán de superficie y medias aguas, y asÍmismo a spinnig, y jigging.

http://www.pesca2.es/mar/vamos_a_pescar_bonito-318.html
http://www.youtube.com/watch?v=z7WRlISk ... _embedded#
http://www.youtube.com/watch?v=ZmcHUx4Z ... re=related
http://www.youtube.com/watch?v=AcOZ53GV ... L&index=10